10 ползи от морския мухъл
От Рийм Ал Карим и Пол Холмс.
Морският мъх (Chondrus crispus) е червено водорасло, което се консумира от векове заради невероятната си хранителна стойност [1]. Морският мъх е известен още като "мултиминерализатор на природата" и е пълен с важни витамини, минерали и биоактивни съединения, които могат да подпомогнат здравето [1][2].
Сред най-обсъжданите ползи от морския мъх са способността му да насърчава имунното здраве, да подобрява храносмилателната функция и да увеличава жизнеността на кожата [3]. Тук ще обсъдим 10-те най-големи ползи от морския мъх и защо той е една от най-популярните хранителни добавки в световен мащаб.
Какво представлява морският мъх?
Морският мъх (Chondrus crispus) е вид червено водорасло, което се среща по скалистите брегове на Атлантическия океан в Северна Америка, Европа и Карибския басейн. Морският мъх вирее най-добре, когато се отглежда в хладна, богата на хранителни вещества вода, където абсорбира редица важни минерали от морската вода [2]. Морският мъх е ценен като естествена здравна добавка от векове поради високата си концентрация на минерали [3]. Напоследък морският мъх набира популярност като естествена суперхрана, за която се твърди, че е в състояние да поддържа имунитета, храносмилателното здраве и здравата кожа, наред с други здравословни проблеми [4]. Морският мъх е лесно достъпен под формата на гел, капсули, прах и гумени бонбони и може лесно да бъде включен в начина на живот.
Откъде идва?
Морските мъхове се срещат предимно в студени води, особено по ирландското, шотландското, канадското и карибското крайбрежие. Морският мъх по естествен начин се свързва с плажовете и абсорбира минерали като йод, магнезий и калций, както и микроелементи, които са от съществено значение за човешкото здраве [2][5]. Морският мъх се събира ръчно от крайбрежните води и се суши на слънце, за да се запази хранителната му стойност [5].
Исторически погледнато, то се използва като съставка на народната медицина в различни цивилизации [3]. През 19 век то е основна храна на ирландските крайбрежни общности и се използва като хранителен източник на храна, когато те са изправени пред глад [3]. По подобен начин карибските народи отдавна ценят водораслите заради техните ободряващи и укрепващи имунната система свойства [4]. Днес, когато все повече хора търсят природни средства за лечение, водораслите все още са високо ценени заради потенциалните им ползи за здравето.
Ефекти на морския мъх
- Подсилва имунното здравеМорският мъх е естествено богат на антиоксиданти, витамини и минерали, които могат да подсилят имунния отговор на организма. Морският мъх е богат на витамин С, желязо, цинк и селен, които са от ключово значение за поддържане на имунната система [4]. Морският мъх също така съдържа антивирусни и антимикробни свойства, които могат да предотвратят инфекции и токсини от околната среда [6]. Морският мъх може да бъде важен компонент на имуноподдържаща диета, като насърчава устойчивостта на имунната система. В исторически план той се използва като съставка в народната медицина от различни цивилизации [3]. През XIX в. той е бил основна храна за ирландските крайбрежни общности и се е използвал като източник на питателна храна при глад [3]. По подобен начин карибските народи отдавна ценят морския мъх заради неговите ободряващи и укрепващи имунната система свойства [4]. Днес, когато все повече хора търсят природни средства за лечение, морският мъх все още е високо ценен заради потенциалните си ползи за здравето.
- Подпомага здравето на кожатаМорският мъх е богат на колагенообразуващи хранителни вещества като сяра, витамин А и омега-3 мастни киселини и има потенциала да хидратира кожата, да ѝ осигури еластичност и да ѝ придаде младежки вид [6]. Тъй като задържа влагата, той често се използва като съставка в продукти за грижа за кожата, а консумацията му има потенциала да облекчи възпаленията, сухотата и стареенето. Продуктите от морски мъх трябва да се използват заедно с други добавки за грижа за кожата, за да се поддържат правилно.
- Подпомага храносмилането и здравето на черватаМорските водорасли са естествен пребиотик, който насърчава растежа на полезните бактерии и поддържа здравословен чревен микробиом [7]. Морските водорасли са богати на слуз и гелообразни вещества, които могат да успокоят чревната лигавица и да намалят възпалението [7]. Това може да е от полза за тези, които страдат от подуване на корема, запек или храносмилателни оплаквания. За да прочетете повече за подобряване на храносмилането, прочетете нашата статия за възстановяване на чревната флора!
- Стимулира функцията на щитовидната жлезаЕдна от най-популярните употреби на морския мъх е като естествен източник на йод, който е важен за синтеза на хормоните на щитовидната жлеза [8]. Щитовидната жлеза регулира метаболизма, енергията и хормоналната стабилност. Консумацията на богати на йод храни, включително морски мъх, може да насърчи здравословната функция на щитовидната жлеза и да предотврати недостига на това хранително вещество, което може да доведе до умора, повишаване или намаляване на теглото и хормонален дисбаланс [8].
- Увеличава енергията и метаболизмаМорските водорасли осигуряват редица основни хранителни вещества, включително желязо, витамини от група В и магнезий, които са част от производството на енергия и метаболизма [9]. Желязото подпомага преноса на кислород в кръвта, а витамините от група В - превръщането на храната в полезна енергия. Морският мъх може да предотврати умората и сънливостта, което го прави отличен естествен енергиен бустер.
- Подобрява здравето на ставите и коститеМорският мъх е богат на калций, магнезий и серни съединения, които играят роля за здравето на костите и подвижността на ставите [10]. Освен това противовъзпалителните му свойства могат да помогнат за облекчаване на дискомфорта, причинен от заболявания като артрит или мускулна скованост, като насърчават подвижността и здравето на ставите. [10]
- Подпомага здравето на сърцетоБогатият на калий, антиоксиданти и омега-3 мастни киселини морски мъх може да помогне за поддържане на здравето на сърдечносъдовата система, като регулира нивата на холестерола и увеличава притока на кръв [11]. Известно е, че омега-3 мастните киселини подпомагат здравето на сърцето, като намаляват възпаленията и насърчават здравословното кръвно налягане. [11] Това са свойства, които превръщат морския мъх в идеална част от здравословния начин на живот за сърцето.
- Помага за поддържане на здравословно теглоКато богата на хранителни вещества и бедна на калории храна, морският мъх може да бъде ефективна добавка за отслабване [12]. Морският мъх е богат на фибри, които могат да ви дадат усещане за ситост и да ви възпрат от преяждане или похапване. Освен това потенциалната му роля в подпомагането на храносмилането и метаболизма може да улесни контрола на теглото.
- Подпомага здравето на мъжете и женитеМорският мъх е богат на цинк, йод и микроелементи, които могат да подпомогнат хормоналното здраве, плодовитостта и либидото [13]. При жените йодът може да поддържа здравето на щитовидната жлеза и менструалния цикъл, а при мъжете микроелементите и цинкът могат да поддържат нивата на тестостерон и плодовитостта [13].
- В допълнение към преките ползи за здравето, морският мъх допринася за цялостното благосъстояние, като подпомага детоксикацията, усвояването на хранителните вещества и клетъчното здраве [14]. Високото съдържание на минерали в морския мъх зарежда организма и подпомага дълголетието и жизнеността. Като ежедневна съставка, която подпомага имунитета, храносмилането или енергията, морският мъх е универсална съставка във всяка здравословна диета.
Какви видове продукти от морски мъх се предлагат?
Морският мъх се предлага в няколко форми. Независимо дали са под формата на гел, дъвка или капсули, всички тези форми са добър източник на минерали и хранителни вещества.
1. Дъвка от морски мъх
За тези, които търсят лесна и вкусна алтернатива, дъвките от морски мъх са лесен начин да се насладят на здравословните ползи от морския мъх. Гумените мечета с морски мъх обикновено съдържат допълнителни витамини и минерали, както и морски мъх, което ги прави най-добрия избор за тези, които предпочитат предварително порционирана и вкусна хранителна добавка.
2. Морски мъх гел
Един от най-често консумираните видове морски мъх е гелът от морски мъх. Той се получава чрез рехидратиране на изсушен морски мъх и смесването му до получаване на гладка смес. Гелът от морски мъх може да се използва:
- В смутита, супи, кисели млека
- Използва се външно за поддържане на кожата здрава и хидратирана.
3. Капсули от морски мъх
Добавянето на морски мъх под формата на таблетки и капсули е прост и точен начин да включите морския мъх в ежедневната си диета.
- Идеален за тези, които търсят решение без вкус.
- Лесен за пътуване
- Те често се комбинират с други вещества, които подпомагат здравето, за да се засили ефектът им.
Може ли дъвката от морски мъх да се приема с други добавки?
Да, дъвките от морски мъх могат да се приемат заедно с други добавки. Тъй като морският мъх е естествен източник на минерали като йод, цинк, магнезий и желязо, той може да помогне за задоволяване на дневните нужди от хранителни вещества. Повечето хора приемат морски мъх с витамин D, омега-3 мастни киселини, пробиотици или мултивитамин, за да поддържат здравето и благосъстоянието си. Важно е също така да не приемате твърде много от някои хранителни вещества, особено йод, така че проверете два пъти общия прием, ако приемате няколко добавки. Посъветвайте се с Вашия медицински специалист, преди да приемете нови добавки, ако приемате лекарства или имате някакви здравословни проблеми.
Колко морски мъх трябва да приемам на ден?
Дневната консумация на морски мъх варира в зависимост от начина, по който го консумирате. Тъй като морският мъх съдържа високи нива на йод, минерали и антиоксиданти, умереността е от съществено значение за получаване на максимални ползи, без да се консумира твърде много.
- Гел от морски мъх - Дневната доза е 1-2 супени лъжици.
- Дъвка от морски мъх - Спазвайте дозата на производителя, обикновено две дъвки дневно.
- Морски мъх на капсули/таблетки - Обикновено се препоръчват една или две капсули на ден, в зависимост от концентрацията.
- Изсушен морски мъх - Обичайната доза изсушен морски мъх, приеман директно, е 4-8 грама на ден.
Приемането на повече от препоръчителната доза може да доведе до прекомерен прием на йод, което може да повлияе на функцията на щитовидната жлеза. Винаги е най-добре да се започне с по-малко количество и да се коригира според нуждите.
След колко време морският мъх започва да действа?
На различните хора може да им отнеме различно време, за да усетят подобрение от консумацията на морски мъх, тъй като това зависи от начина на хранене, метаболизма и здравословното състояние. Все пак има някои общи периоди, които могат да се наблюдават:
- Подобряване на здравето на храносмилателната система и червата - при повечето хора редовната употреба подобрява храносмилането и облекчава подуването на корема в рамките на няколко дни.
- Енергия и метаболизъм - Благодарение на съдържащите се в него желязо и витамини от група В, морският мъх повишава енергийните нива в рамките на 1-2 седмици.
- Здраве на кожата и косата - забележимият ефект върху хидратацията на кожата и здравината на косата обикновено изисква многократна употреба в продължение на 3-6 седмици.
- Подкрепа за имунитета и щитовидната жлеза - Дългосрочни ефекти, като например повишен имунитет и функция на щитовидната жлеза, могат да се наблюдават след месеци на многократна употреба.
Странични ефекти на морския мъх
Морският мъх като цяло е безопасен за повечето хора, но прекомерната му употреба може да предизвика странични ефекти поради високото съдържание на минерали и йод. Някои от възможните проблеми включват:
- Дисбаланс на щитовидната жлеза - Прекомерното количество йод може да наруши функцията на щитовидната жлеза, особено при хора, които вече имат заболяване на щитовидната жлеза.
- Нарушено храносмилане - В редки случаи високите дози могат да доведат до подуване на корема, газове или диария.
- Замърсяване с тежки метали - Тъй като морският мъх приема хранителни вещества от океана, той може да съдържа следи от тежки метали. Използването на висококачествени и тествани продукти ще сведе до минимум този риск.
- Алергични реакции - В редки случаи хората могат да развият алергични реакции към морския мъх, вариращи от сърбеж до подуване.
За кого не се препоръчва морският мъх?
- Хора със заболявания на щитовидната жлеза или приемащи йодни добавки.
- Хора, алергични към морски дарове (тъй като морската трева се събира от морето).
- Пациенти, приемащи лекарства за разреждане на кръвта (поради естествения антикоагулантен ефект на морския мъх).
- Бременните или кърмачките трябва да се консултират с лекар, преди да приемат добавки с морски мъх.
Ако се приемат препоръчаните дози и се използват качествени добавки с морски мъх, повечето хора могат да извлекат полза без особен риск.
Резюме
Морският мъх е една от най-универсалните и богати на хранителни вещества добавки, която може да подпомогне имунната функция, здравето на храносмилателната система, функцията на щитовидната жлеза, енергията и дори здравето на кожата. Под формата на гел, дъвка, капсули и таблетки той предлага лесен начин за поддържане на доброто състояние. Като цяло е безопасен, приемайте го според указанията и от висококачествен източник, за да извлечете максимална полза от него. Добавянето на морски мъх към ежедневието ви може да осигури дългосрочна подкрепа за здравето и затова е популярен сред тези, които искат да използват естествени методи за повишаване на жизнеността, благосъстоянието и цялостния баланс.
Морски мъх - Често задавани въпроси
Открийте други наши статии
Кордицепс: ефекти, доза, странични ефекти
Открийте многобройните полезни свойства на гъбата crdyceps!
Прочетете повече
Какъв е ефектът от шиладжит?
Чували ли сте за шиладжит? Разберете за какво е полезен!
Прочетете повече
Какви са алтернативите на Ozempic?
Открийте какво можете да направите, за да стимулирате хормона GLP-1!
Прочетете повече
